logotype

Projekty technologii

Szanowni Państwo

Projektując lokale gastronomiczne wykorzystujemy wieloletnie doświadczenie w zdobywaniu wiedzy .

Oferujemy najlepsze i sprawdzone rozwiązanie ciągów technologicznych tak aby praca w zaprojektowanej

przez nas kuchni dawała zadowolenie i satysfakcję z wykonywanej pracy.

Współpracujemy z inwestorami i biurami  projektowymi w trakcie całego procesu realizacji obiektu.

Mając na uwadze dobro i czas klienta uzgadniamy projekty z odnośnymi instytucjami  jak SANEPID , BHP, itp.

 

Ponadto wykonujemy fachową dokumentację niezbędną do płynnego przebiegu inwestycji:

• Dokumentację w zakresie technologii gastronomii

• Opis technologiczny

• Listę wyposażenia wraz z wyceną, danymi technicznymi, zapotrzebowaniem na poszczególne media

 

Przed przystąpieniem do realizacji współpracujemy z wykonawcami branżowymi na budowie w zakresie poprawnego przygotowania pomieszczeń i przyłączy do montażu.

 

Podstawowy projekt technologiczny obejmuje :

  • wrysowanie podkładu na potrzeby wykonania projektu technologii z dostarczonej wersji papierowej lub PDF ( nie dotyczy jeśli został dostarczony podkład DWG)
  • opracowanie układu funkcjonalnego zaplecza gastronomicznego,
  • wrysowanie i opracowanie ustawienia urządzeń technologicznych
  • przygotowanie listy urządzeń wraz z wymiarami i danymi technicznymi (moc, zasilanie)
  • przygotowanie opisu technologii dla danego projektu
  • zaopiniowanie projektu przez rzeczoznawców ds. sanitarno-epidemiologicznych i BHP
  • konsultacje i doradztwo w momencie realizacji wyposażenia 
  • ( dopasowanie opracowanej technologii do rzeczywistych wymiarów)
  • przekazanie opracowanej dokumentacji w wersji PDF lub papierowej

KONTAKT

DZIAŁ HANDLOWY

SERWIS